양파의 효능 / 양파껍질의 효능 /

 

출산 후 다이어트를 하고 싶어서 이런 저런 식재료에 관심을 갖다가 양파의 효능 을 보고서는 양파에 대한 포스팅을 해보려고 해요. 저는 평소에도 양파를 좋아해서 음식을 만들 때 여기저기 넣어먹고 양파즙도 잘 먹는 편인데요.

 

 

 

여담이지만 저희집 아들도

3살때부터 양파즙을 양파 주스라며 곧잘 먹곤 하더라구요. 양파 특유의 단맛 때문이겠죠. 양파는 역사상 가장 오래된 식재료이며 한방에서는 약으로도 사용되어 왔지요. 특히나 우리나라 음식하고는 뗄래야 뗄수 없을 정도로 다양한 곳에 사용되고 있는데요. 오늘은 양파의 효능 과 양파의 부작용 에 대해 파헤쳐 보도록 할께요.

 

 

 

1. 혈관 질환 예방 

 

양파에 들어있는 케르세틴이 혈관에 쌓인 노폐물을 청소해 체내 혈중 콜레스테롤 수치를 조절해 좋은 콜레스테롤은 높여주고 나쁜 콜레스테롤은 낮춰주어 고혈압, 동맥경화 등 혈관질환을 예방합니다. 특히나 양파 껍질속에 있는 프로스타글라딘은 혈압을 내리는 효과를 주기 때문에 혈압 있으신 분들은 차로 만들어 자주 복용 하시면좋을 것 같아요.

 

 

2. 다이어트

 

제가 가장 관심 있게 본 양파의 효능 은 다이어트인데요. 중국인의 음식이 대부분 기름으로 볶는 고칼로리 요리를 섭취하는데 비해 비만이 없는 이유는 양파를 그만큼 많이 섭취하기 때문이란 주장이 있다고도 해요. 양파의 퀘르세틴과 유화프로필 성분이 고지방을 녹여주고 콜레스테롤 수치도 내려주어 그렇다고 해요. 한 양파는 100그램당 35칼로리 밖에 되지 않을 뿐더러 식이섬유도 풍부하며 소화작용과 다이어트에 아주 좋은 식품이라고 해요.

 

 

3. 불면증, 암 예방

 

양파의 성분중 알린이라는 성분은 뇌를 자극해서 혈액 순환을 원활하게 해주고 신경을 안정시켜주는 역할을 해줍니다. 자기전 머리맡에 양파 몇조각을 잘라서 두면 불면증 예방에도 효과적이라고 해요. 또한 암예방도 해주는데 알린이 체내에 들어와 알리신이라는 성분으로 바뀌는데 이 성분이 돌연변이 물질을 퇴치해서 각종 암을 예방한다고 해요.

 

 

4. 혈당조절, 염증예방

 

양파 속 크롬 성분은 인슐린 작용을 촉진하고 당수치를 조절하는데 도움이 된다고 해요. 또한 항산화제인 플라보노이드 케르세틴이 들어 있는데 이 성분이 암 예방과 항당뇨 기능 항염증 기능을 한다고 하며 양파속 비타민 마그네슘 등이 몸속 유해 산소를 없애고 염증을 예방해준다고 합니다.

 

귀가 아플때도 혈관의 염증을 다스리는 양파 한조각을 귀에 넣으면 통증에 도움이 된다고 해요. 몸속 염증을 빨리 없애주는 효과가 있어 칼에 베인 상처에 도움이 되고

흉터 치료에도 도움이 된다고 해요.

 

5. 그 외에 다양한 효능

 

피부미용, 피로회복, 식중독 예방, 숙취해소, 탈모예방등의 다양한 효능도 있다고 해요.

 

 

 

하지만 좋은 음식도 잘 못 먹거나 과하게 먹으면 부작용이 따를 수 있죠. 공복에 생양파나 양파즙을 섭취하는 경우 위장에 손상을 줄 수 있고 과한 섭취는 간, 쓸개에 영향을 주어 눈의 피로나 백태가 생길 수 있다고 하니 뭐든 적당한 섭취가 중요한 것 같아요.

 

맛도 영양도 훌륭한 양파의 매력 느껴지시나요?

 

오늘은 양파의 효능 과 양파의 부작용 에 대해 알아봤는데요. 양파즙 양파 와인 양파 장아찌 등 다양한 방법으로 건강과 미용 모두 챙겨 보세요^^